Genom att använda de naturresurser som finns till hands på Island – geotermiska varma källor och rent, orört havsvatten – tillverkas detta helt unika havssalt.
I processen används 93°C hett gejservatten från de varma källorna i Reykjanes, vattnet används i förvärmning, kokning och torkning av saltet.
Geotermisk energi är den enda energikällan som används, vilket innebär att under hela processen lämnas noll koldioxidavtryck på miljön och inga utsläpp av CO2 eller CH4.
Detta flingsalt torkas över björkrök enligt gammal Isländsk tradition. Björkveden ger en stark rökig smak med en djup och unik profil, olik allt annat du tidigare smakat.
Smak: Jordnära, rökig och lätt söt, detta salt ger djup och rik, fyllig rökighet till vad du än väljer att skapa. Smaken är Rökig, Fyllig och överraskande.
Tips: Detta salt är otroligt gott på lax, ägg och grönsaker (särskilt avokado)!
Få exklusiva erbjudanden, spännande uppdateringar och användbara tips direkt till din inkorg. Anslut dig idag och var först med att ta del av våra senaste nyheter och aktiviteter!
